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Involtini di melanzane gratinate con ripieno di feta

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Kit ricetta

Preparazione:

12 min

Conservazione:

Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 5 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Allergeni*

  • Glutine: contiene farina di frumento tipo 00, che è un cereale contenente glutine.
  • Latte: contiene latte pastorizzato di pecora e capra.
*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Gli involtini di melanzane gratinati e ripieni di feta sono un antipasto leggero e sfizioso, perfetto per le occasioni speciali o come piatto vegetariano. Le melanzane già grigliate da noi sono pronte per essere farcite con feta fresca, che regala un gusto sapido e cremoso. Una spolverata di pangrattato aromatizzato con capperi, olive e timo e un filo d'olio completano la preparazione, creando una deliziosa crosticina dorata durante la gratinatura. Facili da preparare e dal sapore mediterraneo, sono un'ottima scelta per sorprendere i tuoi ospiti!

 

 

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Preriscaldate il forno a 180° 
2Fullate il panegrattugiato con le olive, i capperi e il timo2
2Distribuite sulla superficie delle melanzane i cubetti di feta e 3
arrotolatele con la chiusura rivolta verso il basso
4Spennellatele con olio e passatele nella gratinatura. Adagiatele in una pirofila da forno leggermente unta o ricoperta con carta da forno
5Infornate e cuocete per circa 10/15 min
6Impiattate gli involtini e serviteli
 
Buon appetito!

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