Involtini di vitello al pomodoro
2 involtini per porzione
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Kit ricetta
Conservazione:
Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 4 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Allergeni*
- Latte: contiene latte pastorizzato, che è un allergene.
*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
Involtini farciti con prosciutto cotto e scamorza, cotti in un sugo di pomodoro leggero che li rende morbidi e saporiti. Un secondo piatto classico e gustoso, ideale per tutta la famiglia.
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1Tagliate in due la fettina di vitello
2Ponete su ogni fettina di carne il prosciutto e la scamorza
3Arrotolate la carne e chiudete le estremità degli involtini con gli stuzzicadenti3
4Prendete una padella (meglio se antiaderente) ponetela sul fuoco, aggiungete l'olio e portatelo a temperatura (circa 1 minuto)4
5
Mettete gli involtini in padella e fateli dorare circa 2 minuti per lato
6
Sfumate con il vino bianco e lasciatelo evaporare
7
Salate gli involtini, aggiungete la passata, coprite con il coperchio e proseguite la cottura a fuoco basso per altri 10 minuti circa
8
Servite gli involtini irrorandoli con il loro sughetto
Buon Appetito!
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