Involtino di tonno fresco

Name: Involtino di tonno fresco
Total time: 10 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Fettina di tonno pinne gialle - 1 unità (120 g); Melanzane grigliate - 20 g; Pane grattugiato - 15 g; Gratinatura mare - 10 g; Pecorino romano grattugiato - 5 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 1.50 ml

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6,23 €

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Kit ricetta

Preparazione:

10 min

Conservazione:

Frigorifero

Si consiglia di consumare entro 4 giorni dalla data di confezionamento.

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Fettina di tonno pinne gialle (1 unità (120 g)) (Pesce)*
Melanzane grigliate (20 g)

Melanzane tagliate a rondelle (28 g)

Pane grattugiato (15 g) (Glutine)*
Gratinatura mare (10 g) (Glutine, Pesce)*

Pane grattugiato (7.50 g) (Glutine)*
Passata di pomodoro (1.80 g)
Acciughe in olio di girasole (0.57 g) (Pesce)*
Sale marino fino iodato (0.10 g)
Aglio a fette (0.02 g)
Prezzemolo fresco (0.01 g)

Pecorino romano grattugiato (5 g) (Latte)*

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (1.50 ml)

Allergeni*

Glutine: contiene farina di frumento tipo 00, che è un cereale contenente glutine.. contiene farina di frumento tipo 00, che è un cereale contenente glutine.
Latte: contiene latte di pecora
Pesce: il prodotto è un trancio di tonno, che è un tipo di pesce.. il prodotto contiene acciughe, che sono un tipo di pesce.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

L’involtino di tonno fresco è un secondo piatto leggero e dal gusto mediterraneo, ideale per chi ama il pesce in versione gourmet. Teneri filetti di tonno vengono arrotolati con un ripieno saporito e delicato, poi cotti brevemente per mantenere tutta la loro morbidezza e il profumo del mare. Con il kit già porzionato e pronto da assemblare, puoi preparare in pochi minuti un piatto elegante, sano e ricco di sapore, perfetto per una cena speciale o per stupire con semplicità.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Disponete la fettina di tonno tra due fogli di carta da forno e con un batti carne appiattitela delicatamente

2Ponete al centro la fettina di melanzana, la gratinatura e il pecorino. Arrotolate la fettina di tonno creando un involtino, ungetela con poco olio e passatela nel pane grattugiato

3Prendete una padella, aggiungete l' olio extra vergine d'oliva e fatelo scaldare per 30 sec3

4 Aggiungete la fettina di tonno, moderate la fiamma e cuocetela 2/3 minuti per lato4

5Impiattate l'involtino di tonno e gustatelo

Buon appetito!

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