Descrizione
Primo piatto altamente proteico e ricco di fibre di solito consumati per cena.
Si tratta di lenticchie lessate pronte per preparare la vostra ricetta in pochi minuti.
Prodotto preparato, porzionato e confezionato il giorno della vostra consegna.
Si consiglia di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento
Ingredienti
(porzione normale)
Istruzioni
Preparazione ingredienti
1 Tagliate in 4 parti i ciliegini
2Prendete un tegame meglio se antiaderente
3Aggiungete l'olio (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 5ml), il trito per soffritto, il rosmarino, la foglia di alloro e i ciliegini tagliati.
Cottura pietanza
4Accendete la fiamma e fate dorare per circa 2 minuti.
5Aggiungete 1 cucchiaio di acqua per porzione ordinata e fate cuocere per un altro minuto.
6Aggiungete il sale
7Aggiungete le lenticchie
8Fate cuocere a fiamma media per circa 6/7 minuti con un coperchio per evitare che si asciughino troppo
Completamento piatto
9 Impiattate le lenticchie e aggiungete 2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva per piatto.
10Servite utilizzando la foglia di alloro ed il rosmarino come decorazione.
Buon appetito!
