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Linea Equilibrio - Cous cous con gamberi e verdure

Con grano italiano e verdure fresche
Ricevi il kit con tutti gli ingredienti per preparare alla perfezione questo piatto, già lavati, pesati e porzionati!
4,94 €
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Kit ricetta

Preparazione:

18 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

CousCous 80 g

Ingredienti opzionali

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Descrizione

Questo kit fa parte della nostra speciale linea equilibrio, ideata dal nostro nutrizionista Francesco, pensata per il tuo benessere e nata per farti cucinare in modo semplice, veloce e comodo piatti leggeri che ti aiutano a mangiare bene ogni singolo giorno.

 

Il couscous con verdure e gamberi è un piatto pronto equilibrato e appetitoso. E' un primo piatto colorato e saporito, ideale per chi cerca una soluzione pratica e sana per il pranzo o la cena. Si tratta di un piatto completo e bilanciato, che combina il couscous con le verdure croccanti e i gamberi succosi. Il couscous è una fonte di carboidrati complessi, che forniscono energia e sazietà. Le verdure sono ricche di vitamine, minerali e fibre, che favoriscono il benessere dell’organismo. I gamberi, invece, sono una fonte di proteine magre, che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. 

 

Completa il tuo pasto con un frutto di stagione.

 

 

Istruzioni

Preparazione ricetta
1 Mettete sul fuoco una padella antiaderente sufficientemente capiente a contenere le verdure, i gamberi e il cous cous
2 Aggiungete l'olio e la cipolla e fate dorare per un paio di minuti
3 Aggiungete le verdure cubettate e fatele cuocere per 15 minuti a fiamma media girando ogni 3 minuti circa
4Nel frattempo mettete sul fuoco un pentolino con la quantità di acqua pari alla quantità di cous cous ordinata (es. 100 ml di acqua per 100 g di cous cous) aggiungete il sale grosso, un cucchiaino di olio extra vergine di oliva per porzione e portate a bollore
5Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore spegnete la fiamma ed aggiungete il cous cous, mescolate delicatamente, fatelo gonfiare per circa 2 minuti e poi sgranatelo con la forchetta 5
6Mentre le verdure cuociono prendete una padella antiaderente e fatela scaldare per 1 minuto. Aggiungete i gamberi e fateli cuocere per 1/2 munuti per lato. Tagliateli a pezzetti e teneteli da parte
Ultimata la cottura delle verdure aggiungete il cous cous e i gamberi nella padella e a fiamma spenta amalgamate il tutto. Impiattate il cous cous e servitelo7
 
Buon appetito!