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Cous cous con gamberi e verdure

Con grano italiano e verdure fresche
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Kit ricetta

Preparazione:

18 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Ingredienti opzionali

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Descrizione

Questo kit fa parte della nostra speciale linea equilibrio, ideata dal nostro nutrizionista Francesco, pensata per il tuo benessere e nata per farti cucinare in modo semplice, veloce e comodo piatti leggeri che ti aiutano a mangiare bene ogni singolo giorno.

 

Il couscous con verdure e gamberi è un piatto pronto equilibrato e appetitoso. E' un primo piatto colorato e saporito, ideale per chi cerca una soluzione pratica e sana per il pranzo o la cena. Si tratta di un piatto completo e bilanciato, che combina il couscous con le verdure croccanti e i gamberi succosi. Il couscous è una fonte di carboidrati complessi, che forniscono energia e sazietà. Le verdure sono ricche di vitamine, minerali e fibre, che favoriscono il benessere dell’organismo. I gamberi, invece, sono una fonte di proteine magre, che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. 

 

Completa il tuo pasto con un frutto.

 

 

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

Preparazione ricetta
1 Mettete sul fuoco una padella antiaderente sufficientemente capiente a contenere le verdure, i gamberi e il cous cous
2 Aggiungete l'olio e la cipolla e fate dorare per un paio di minuti
3 Aggiungete le verdure cubettate e fatele cuocere per 15 minuti a fiamma media girando ogni 3 minuti circa
4Nel frattempo mettete sul fuoco un pentolino con la quantità di acqua pari alla quantità di cous cous ordinata (es. 100 ml di acqua per 100 g di cous cous) aggiungete il sale grosso, un cucchiaino di olio extra vergine di oliva per porzione e portate a bollore
5Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore spegnete la fiamma ed aggiungete il cous cous, mescolate delicatamente, fatelo gonfiare per circa 2 minuti e poi sgranatelo con la forchetta 5
6Mentre le verdure cuociono prendete una padella antiaderente e fatela scaldare per 1 minuto. Aggiungete i gamberi e fateli cuocere per 1/2 munuti per lato. Tagliateli a pezzetti e teneteli da parte
Ultimata la cottura delle verdure aggiungete il cous cous e i gamberi nella padella e a fiamma spenta amalgamate il tutto. Impiattate il cous cous e servitelo7
 
Buon appetito!

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