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Melanzane trifolate

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0,72 €
Kit ricetta

Preparazione:

15 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

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Il kit contiene porzione normale

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Descrizione

Classico contorno di facile preparazione.

Prodotto preparato e confezionato il giorno della vostra consegna.

Si consiglia di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

 

Istruzioni

Preparazione ingredienti
1 Togliete le fettine di aglio ed il prezzemolo dalla confezione e adagiatele in un piatto
Cottura zucchine
2 Mettete sul fuoco una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di melanzane  ordinata
3 Aggiungete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 g) e riscaldate a fiamma media per 1 minuto
4 Aggiungete le fettine di aglio e fatele imbiondire (circa 2 minuti a fiamma medio bassa). Una volta imbiondito l'aglio, eliminatelo (se amate il suo gusto potete tritarlo e lasciarlo nel tegame)
5 A questo punto aggiungete le melazane  ed il sale. Fate cuocere a fiamma media per 10/12 minuti, preferibilmente senza coperchio
6 Nel frattempo tritate grossolanamente il prezzemolo
7 A cottura ultimata aggiungete il prezzemolo tritato e servite nel piatto
 
Buon appetito!