Descrizione
Classico contorno di facile preparazione.
Prodotto preparato e confezionato il giorno della vostra consegna.
Si consiglia di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.
Ingredienti
(porzione normale)
Melanzane cubettate
100 g
Aglio a fette
2 g
Istruzioni
Preparazione ingredienti
1 Togliete le fettine di aglio ed il prezzemolo dalla confezione e adagiatele in un piatto
Cottura zucchine
2 Mettete sul fuoco una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di melanzane ordinata
3 Aggiungete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 g) e riscaldate a fiamma media per 1 minuto
4 Aggiungete le fettine di aglio e fatele imbiondire (circa 2 minuti a fiamma medio bassa). Una volta imbiondito l'aglio, eliminatelo (se amate il suo gusto potete tritarlo e lasciarlo nel tegame)
5 A questo punto aggiungete le melazane ed il sale. Fate cuocere a fiamma media per 10/12 minuti, preferibilmente senza coperchio
6 Nel frattempo tritate grossolanamente il prezzemolo
7 A cottura ultimata aggiungete il prezzemolo tritato e servite nel piatto
Buon appetito!
