Merluzzo in umido con cipolla ed olive

Name: Merluzzo in umido con cipolla ed olive
Total time: 15 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Cubetti di cuore di merluzzo nordico - 120 g; Passata di pomodoro - 100 g; Cipolla affettata - 30 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 5 ml; Capperi e olive taggiasche - 10 g

Con cuore di merluzzo fresco

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Kit ricetta

Preparazione:

15 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Cubetti di cuore di merluzzo nordico (120 g) (Pesce)*
Passata di pomodoro (100 g)
Cipolla affettata (30 g)
Capperi e olive taggiasche (10 g)

Ingredienti opzionali porzione normale

Prezzemolo fresco (2 g)

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (5 ml)

Allergeni*

Pesce: il prodotto contiene merluzzo, che è un tipo di pesce.

Allergeni possibili*

Solfiti: i capperi sono conservati in aceto, che può contenere solfiti.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Tipico piatto della tradizione veneta, ma apprezzato in tutto lo stivale con tutte le sue varianti regionali.

Prodotto porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Mettete l'olio extra vergine d'oliva in un tegame sufficentemente capiente per contenere la quantità di merluzzo ordinato, accendete la fiamma, aggiungete la cipolla affettatata e fate rosolare per circa 2 minuti.

2Aggiungete le olive e i cubetti di merluzzo, fateli rosolare per 2 minuti circa ed aggiungete la passata di pomodoro.

3Abbassate la fiamma, coprite il tegame con un coperchio e fate cuocere per circa 10 minuti girando di tanto in tanto. Nel frattempo tritate il prezzemolo.

4Il vostro merluzzo è pronto, spolverate il tutto con del prezzemolo tritato e servite.

Buon Appetito!

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