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Pennette quadrate alla norcina

Pennette quadrate alla norcina

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Kit ricetta
Preparazione:
20 min
Conservazione:
Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 4 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Allergeni*

  • Glutine: contiene grano, che è un cereale contenente glutine.
  • Latte: il prodotto contiene panna, che è un derivato del latte.

Allergeni possibili*

  • Soia: può contenere soia, come indicato nella descrizione del prodotto.
*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Le mezze penne alla norcina sono un primo piatto ricco e cremoso, ispirato alla tradizione umbra. La salsiccia, saporita e rosolata, con la panna crea un condimento avvolgente che lega perfettamente la pasta. Un piatto dal gusto deciso e dalla consistenza cremosa, ideale per chi ama i sapori della cucina tradizionale.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 g di pasta). Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 gr) e portate a bollore
2Prendete una padella, fatela scaldare e aggiungete la salsiccia. Fatela cuocere qualche minuto e poi aggiungete le cipolle
2 Quando la salsiccia sarà dorata e le cipolle appassite aggiungete anche la panna e fatela scaldare. Regolate di sale3
3
4
Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete la pasta, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fatela cuocere per 12 minuti
11 Versate la pasta dallo scolapasta direttamente nel tegame del condimento e mescolate per 1 minuto 5
tenendo la fiamma moderata
6
Mettete le porzioni nel piatto e servite in tavola
Buon appetito!

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immagine stock - uomo in cucina

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