Raviolini artigianali di brasato in brodo

Name: Raviolini artigianali di brasato in brodo
Total time: 8 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Dadini di brasato - 120 g; Dado vegetale fatto da noi - 10 g

Con dado vegetale fresco fatto da noi!

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3,22 €

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Kit ricetta

Preparazione:

8 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Dadini di brasato (120 g) (Glutine, Latte, Uova)*
Dado vegetale fatto da noi (10 g) (Sedano, Solfiti)*

Ingredienti opzionali

Formaggio stagionato 24 mesi grattugiato fresco (5 g) (Latte)*

Allergeni*

Glutine: presente nella farina di semola di grano duro e tenero e nel pangrattato.
Latte: presente nel formaggio grana padano.
Sedano: il prodotto è descritto come 'sedano mondato' e 'sedano di origine italia', quindi contiene certamente sedano.
Solfiti: il prodotto contiene solfiti come indicato nella descrizione.
Uova: presente nelle uova pastorizzate.

Allergeni possibili*

Solfiti: possibile presenza nel vino utilizzato nel ripieno.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

I dadini di brasato in brodo sono una tipica ricetta di Natale da gustare come primo piatto a pranzo oppure a cena se si ha voglia di un piatto leggero dopo la tipica abbuffata natalizia. Abbiamo scelto di proporveli con un buon brodo artigianale ricco di verdure fresche per farvi gustare al meglio tutto il sapore della carne contenuta nel ripieno.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Prendete un pentolino dai bordi alti, sufficentemente capiente per la quantità di prodotto ordinato

2Aggiungete 250 ml di acqua per porzione ordinata, aggiungete il nostro dado vegetale e portate a bollore

3Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete gli anolini, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 8 minuti

4Impiattateli mantenendo la giusta proporzione tra ravioli e brodo e se lo desiderate potete aggiungere del formaggio grattugiato fresco

Buon appetito !

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