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Nugget di ceci (6/8 pezzi)

Ingredienti per circa 6/8 pezzi
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2,65 €
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Kit ricetta

Preparazione:

20 min

Conservazione:

Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 2 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Paprika (0.20 g)

Descrizione

Il kit per i nugget di ceci ti permette di preparare facilmente una deliziosa alternativa vegetale ai classici nugget di pollo. I ceci biologici, già cotti da noi, sono la base di questi piccoli bocconcini croccanti all'esterno e morbidi all'interno. Basta formare i nugget, cuocerli al forno o in padella e sono pronti da gustare. Perfetti per uno snack o un pasto veloce, e ideali da accompagnare con salse o insalate per un tocco di freschezza.

 

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Frullate i ceci insieme al formaggio spalmabile, aggiungete un pizzico di sale e di paprika
2 Prendete 2 ciotoline, in una sbattete l'uovo e nell'altra versate il pane grattugiato
3 Con le mani formate delle polpettine leggermente piatte e passatele prima nell'uovo e poi nel pane grattugiato. Adagiatele su un piatto man mano che sono pronte
4 Prendete una padella antiaderente, aggiungete dell'olio extra vergine d'oliva e mettete la padella sul fuoco a fiamma alta per 30 secondi circa. Se preferite una cottura più leggera irrorateli con un filo di olio e cuoceteli in forno a 180° per 15/20 min (fino a che non saranno dorati)4
5Moderate la fiamma, aggiungete i nuggets e fateli cuocere 3/4 minuti per lato5
6Disponete i nuggets nei piatti e serviteli con delle salse di accompagnamento

 

Buon appetito!

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