Kit ricetta
Preparazione:
30 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Allergeni*
- Latte: l'ingrediente principale è il latte pastorizzato.. il formaggio è fatto con latte, che è un allergene certo.
Allergeni possibili*
- Solfiti: presenza di conservanti come il nitrito di sodio, che può contenere solfiti.
*Attenzione!
Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
La nostra parmigiana di zucchine è un capolavoro culinario che abbraccia la tradizione italiana con creatività. Zucchine fresche di alta qualità già tagliate da noi si trasformano in un piatto straordinario. Strati di zucchine, scamorza e prosciutto compongono un piatto autentico che celebra la cucina italiana. Pratica e deliziosa, è perfetta per una cena dell'ultimo minuto o un pranzo veloce in ufficio.
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1Accendete il forno a 180°
2
Mettete sul fuoco una piastra rigata o una padella antiaderente, alzate la fiamma e attendete 1 minuto che si scaldi bene2
3Disponite le zucchine sulla piastra e grigliatele 30/40 secondi per lato, quando saranno ben grigliate salatele3
4Prendete una pirofila da forno adatta a contenere la quantità di porzioni ordinate e ungetela con un filo di olio extra vergine di oliva
5Sistemate sul fondo della pirofila le fette di zucchine grigliate (la quantità di ingredienti vi permetterà di ottenere 3 strati quindi se ne avete ordinate 2 porzioni mettetene sul fondo 4 fette)
6Aggiungete un terzo di scamorza e di Gran Milano e metà del prosciutto. Ricoprite con altre zucchine e aggiungete la scamorza, il formaggio gratuggiato e il prosciutto
7Completate con l'ultimo strato di zucchine, scamorza e formaggio grattugiato
8Mettete in forno e cuocete per 10/15 minuti
9Sfornate la parmigiana di zucchine, lasciatela riposare 5 minuti e servitela
Buon appetito!
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