Patate lesse prezzemolate

Name: Patate lesse prezzemolate
Total time: 15 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Patate cubettate - 150 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 5 ml; Sale marino grosso iodato - 1.50 g; Prezzemolo fresco - 2 g

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Kit ricetta

Preparazione:

15 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Patate cubettate (150 g)

Prezzemolo fresco (2 g)

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (5 ml)

Sale marino grosso iodato (1.50 g)

Descrizione

Questo prodotto è preparato con ingredienti che all’origine sono senza glutine, ma non è certificato come tale. Non possiamo garantire che non vi siano state contaminazioni da glutine durante la preparazione del piatto.

Uno dei contorni più semplici e al tempo stesso molto gradito.

Riceverete patate bianche di alta qualità con una precottura al vapore di pochi minuti al fine di evitare il processo di ossidazione.

Prodotto preparato e confezionato il giorno della vostra consegna.

Si consiglia di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento

Istruzioni

Preparazione ingredienti

1 Togliete il prezzemolo dalla confezione e adagiatelo in un piatto

Cottura patate

2 Mettete l'acqua a bollire in una pentola (3 bicchieri di acqua ogni 100 gr di patate)

3 Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 gr) e portate a bollore

4 Quando l'acqua bolle aggiungete le patate, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 8 minuti

5 Nel frattempo tritate grossolanamente il prezzemolo

6 Quando le patate saranno cotte, scolatele con delicatezza, aiutandovi se necessario con un cucchiaio forato, e mettetele in una boule

7 Aggiungete nella boule con le patate l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 gr) ed il prezzemolo, mischiate con delicatezza ed impiattate

Buon appetito!

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