Pizza bianca gorgonzola e cipolle (impasto classico o integrale)

Name: Pizza bianca gorgonzola e cipolle (impasto classico o integrale)
Total time: 50 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Pasta per pizza - 250 g; Gorgonzola dop cubetti - 100 g; Cipolla affettata - 50 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 5 ml

2,86 €

Aggiungi

Kit ricetta

Preparazione:

50 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Classico o integrale? questo è il dilemma!

Nello scegliere la tua pizza hai due opzioni: il classico impasto con farina di semola di grano duro o quello con farina integrale.

La pasta per la pizza viene preparata e confezionata il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo un rapido consumo, se possibile la sera stessa della consegna o al massimo il giorno successivo.

Istruzioni

Preparazione ricetta

1 Accendere il forno a 35°

2Prendete una o più teglie da forno (in base a quante porzioni avete ordinato), ungetele con un filo di olio extra vergine di oliva e stendete la vostra pasta uniformemente allo spessore di circa mezzo centimetro

3Quando il forno avrà raggiunto la temperatura mettete la teglia a lievitare per circa 30/35 minuti3

4 Trascorsi i 30/35 minuti, la vostra pasta dovrebbe essere lievitata e avere uno spessore di circa un centimetro e mezzo

6Tirate fuori la teglia dal forno e portate la temperatura a 210°, nell'attesa distribuite in modo uniforme i cubetti di zola e la cipolla affettata sulla base della pizza

7Aggiungete un filo di olio extra vergine e, quando il forno avrà raggiunto la temperatura, infornate per 8/10 minuti7

8Estraete la teglia dal forno e attendete 2 minuti prima di servire

Buon appetito!

Pizza bianca gorgonzola e cipolle (impasto classico o integrale)

Preparazione:

Il kit contiene

Ingredienti opzionali

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Descrizione

Istruzioni