Ricevi 10€ omaggio su ogni spesa, per 1 mese! Usa il codice: BENVENUTO10

Pizza rustica con pancetta e formaggio erborinato

Con base per la pizza fatta da noi e pronta per essere condita
Promo Nuovi Iscritti! Codice BENVENUTO10 per 10€ di sconto e consegna gratuita su tutti gli ordini di tutto il primo mese! Scopri di più!
4,81 €
Kit ricetta

Preparazione:

10 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Perché Planeat.eco migliora la tua vita e quella del pianeta?

Devi solo pensare al menù! Ricevi a casa kit di ingredienti freschi, lavati, pesati e tagliati, per preparare i piatti scelti in modo facile e veloce!

Eviti lo spreco di cibo: ricevi tutto quel che ti serve nelle giuste dosi! Inoltre riduci il tuo impatto ambientale usando meno plastica grazie al nostro pack compostabile!

Risparmi la cosa più preziosa: il tempo! Grazie alla semplificazione e alla qualità che ti offriamo, mangi bene e senza stress, oltre a ridurre l'impatto ambientale.

Descrizione

Molto più della solita pizza!

 

Il nostro impasto nasce da un mix di 7 ottime farine di grano tenero tipo 1 con germe di grano macinato a pietra (frumento, farro, orzo, segale, avena, mais, semi di girasole, lino e papavero) provenienti da Molino San Biagio di Garlasco (PV).

L’impasto viene lasciato fermentare per 72 ore e contiene l’85% di acqua. Questo favorisce il suo sviluppo e gli dona una super leggerezza. Ne risulta un impasto croccante all’esterno, ma gonfio e morbido all’interno, molto digeribile, oltre che buonissimo!

Istruzioni

Cottura pizza
1Accendete il forno a 250° oppure, se il vostro forno non raggiunge questa temperatura, portatelo a quella massima consentita 
2Nell'attesa che il forno si scaldi condite la passata di pomodoro con olio extra vergine, sale e, se lo desiderate, un pizzico di origano 
3Adagiate la base della pizza su una teglia rivestita con carta da forno e distribuite sulla sua superficie la passata e i formaggi
4Infornate la pizza per 4 min
5Impiattatela, distribuite sulla sua superficie le fette di pancetta e servitela ben calda
 
Buon appetito!

Produttori:

Abbinalo con