Pizzoccheri

Name: Pizzoccheri
Total time: 15 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Pizzoccheri valtellinesi igp - 100 g; Mix formaggi per pizzoccheri - 60 g; Verza Italia tagliata e lavata pronta al consumo - 60 g; Patate cubettate - 50 g; Granarolo burro italiano - 20 g; Sale marino grosso iodato - 5 g; Aglio tritato - 2 g

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Kit ricetta

Preparazione:

15 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Pasta igp, formaggio dop, verze e patate fresche danno vita ai Pizzoccheri, un primo piatto tipico della valtellina, amatissimo in tutto lo stivale. Questo piatto può essere considerato un piatto unico per la ricchezza e la varietà degli ingredienti che lo conpongono.

La preparazione di questa ricetta è solitamente molto lunga, ma con i nostri ingredienti freschi già porzionati e mixati rializzerete degli ottimi pizzoccheri in soli 15 minuti.

Si consiglia di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

Istruzioni

Preparazione ricetta

1Mettete a bollire 1,5 lt di acqua per ogni porzione di pizzoccheri ordinata

2Quando l'acqua avra' raggiunto il bollore salatela, aggiungete il mix di verze e patate e i pizzoccheri

3Fate cuocere per 14 minuti

42 minuti prima di scolare i pizzoccheri, fate sciogliere il burro in un padellino, aggiungete l'aglio tritato e fatelo dorare.

5Scolate i pizzoccheri e le verdure, rimetteteli nella pentola dove li avete cotti, aggiungete il mix di formaggi, il burro fuso con l'aglio dorato e mischiate delicatamente. Quando il formaggio incomincerà a filare i vostri pizzoccheri saranno pronti per essere serviti

Buon Appetito!

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Pizzoccheri

Preparazione:

Il kit contiene porzione normale

Dalla dispensa non inclusi nel kit

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