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Filetto di salmone con patate prezzemolate già cotte e zucchine

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Kit ricetta

Preparazione:

15 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Trancio di baffa di salmone (1 unità (150 g))

Ingredienti opzionali

Descrizione

Questo kit fa parte della nostra speciale linea Equilibrio, ideata dal nostro nutrizionista Francesco, pensata per il tuo benessere e nata per farti cucinare in modo semplice, veloce e comodo piatti leggeri che ti aiutano a mangiare bene ogni singolo giorno. 

 

Il salmone con zucchine trifolate e patate prezzemolate è un piatto gustoso e sano, con una combinazione di sapori e consistenze diverse: il salmone morbido e succoso, le zucchine croccanti e aromatiche e le patate tenere e saporite grazie alla presenza del prezzemolo. Questo piatto è ideale per chi cerca un pasto completo e bilanciato, ricco di proteine, verdure e carboidrati complessi. Il risultato finale è un piatto colorato e saporito.

 

Completa il tuo pasto con un frutto.

 

  • Gli ingredienti sono porzionati e confezionati il giorno della tua consegna.
  • Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.
  • Se non consumato subito il pesce può essere congelato.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Mettete sul fuoco una padella, meglio se antiaderente, sufficiente a contenere la quantità di zucchine ordinata
2Aggiungete nel tegame poco olio extra vergine di oliva e riscaldatelo a fiamma media per 1 minuto
3Aggiungete le fettine di aglio e fatele imbiondire (circa 2 minuti a fiamma medio bassa). Una volta imbiondito l'aglio, eliminatelo (se amate il suo gusto potete tritarlo e lasciarlo nel tegame)
4A questo punto aggiungete le zucchine e fatele cuocere a fiamma media per 10/12 minuti, preferibilmente senza coperchio
Nel frattempo occupatevi della cottura del salmone. Prendete una padella, aggiungete pochissimo olio extra vergine d'oliva e mettetela5 sul fuoco a fiamma alta per 1 minuto
Moderate la fiamma, aggiungete il salmone e cuocetelo 3/4 minuti per lato (utilizzate un coperchio per ridurre gli odori)11
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7 A cottura ultimata aggiungete il prezzemolo tritato e impiattatelo con le zucchine e le patate prezzemolate
 
Buon appetito!

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