Preparazione ricetta
1 Prendete un pentolino dai bordi alti, meglio se antiaderente, aggiungete l'acqua (300 ml a porzione), il sale e portate a bollore
2 Quando l'acqua bolle aggiungete la polenta, abbassate la fiamma e con una frusta girate il contenuto fino a fine cottura
3 La polenta si addenserà e sarà pronta in circa 6/8 minuti.
4 Se la desiderate più densa lasciatela qualche minuto in più sul fuoco.
5 La polenta è pronta, versatela nei piatti da portata e servite.
Buon appetito!