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Polpette di piselli

Polpette di piselli

Ingredienti per circa 14/15 polpettine
Vuoi cucinare questa ricetta? Con PlanEat ricevi un kit con tutti gli ingredienti freschi, pesati, lavati e tagliati!
5,56 €
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Kit ricetta
Preparazione:
40 min
Conservazione:
Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 5 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Allergeni*

  • Glutine: contiene farina di frumento tipo 00, che è un cereale contenente glutine.
  • Latte: il prodotto contiene siero di latte e crema di latte, che sono derivati del latte.. il formaggio è fatto con latte, che è un allergene certo.
*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Il kit per polpette di piselli contiene tutto il necessario per preparare delle polpette morbide e dal gusto delicato. I piselli sono già cotti al vapore e pronti all’uso, mentre la ricotta completa l’impasto rendendolo cremoso e ben equilibrato. Ingredienti già porzionati per una preparazione semplice e senza sprechi, ideale per un secondo leggero o un antipasto vegetariano.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Prendete un bicchiere dai bordi alti, aggiungete i piselli e il basilico e frullatteli
 
2
Mettete in una boule la ricotta, il formaggio grattugiato, il sale e il pepe. Mescolate il composto e aggiungete anche la crema di piselli. Se avete del tempo lasciate raffreddare il composto in frigorifero2
 
5Accendete il forno a 180°3
4
Intanto che il forno raggiunge la temperatura mettete in un piatto il pane grattugiato e il sesamo. Formate le polpettine con le mani, impanatele e adagiatele su una teglia rivestita con carta da forno
10Irroratele con un cucchiaino di olio extra vergine di oliva e cuocetele in forno per circa 25 min. Giratele e fatele cuocere ancora 5 min5
6
Non appena saranno dorate, lasciatele intiepidire e servitele
 
Buon Appetito!

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immagine stock - uomo in cucina

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