Porri al forno con prosciutto e formaggio

Name: Porri al forno con prosciutto e formaggio
Total time: 20 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Porro origine italia mondato e lavato - 150 g; Prosciutto cotto Affettato - 30 g; Taleggio dop cubetti - 15 g; Sale marino grosso iodato - 2 g; Formaggio grattugiato fresco 24 mesi - 5 g

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Kit ricetta

Preparazione:

20 min

Conservazione:

Frigorifero

Si consiglia di consumare entro 4 giorni dalla data di confezionamento.

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Porro origine italia mondato e lavato (150 g)
Prosciutto cotto Affettato (30 g)
Taleggio dop cubetti (15 g) (Latte)*

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Sale marino grosso iodato (2 g)
Formaggio grattugiato fresco 24 mesi (5 g) (Latte)*

Allergeni*

Latte: il prodotto contiene latte pastorizzato, che è un allergene certo.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

I porri al forno con prosciutto e taleggio sono un piatto semplice ma ricco di gusto, che unisce la dolcezza delicata dei porri alla sapidità del prosciutto e alla cremosità filante del taleggio. Un abbinamento tradizionale che, con la cottura in forno, diventa dorato e gratinato in superficie, sprigionando tutto il suo profumo. Il kit contiene ingredienti già puliti, porzionati e pronti da assemblare, così puoi preparare in pochi minuti un piatto genuino e sfizioso, perfetto come antipasto o secondo leggero.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Mettere i porri in un pentolino, copriteli con acqua, aggiungete il sale grosso e fateli sbollentare per 6/8 min dal bollore. Quando saranno cotti fateli intiepidire

Intanto Accendete il forno a 170°
2

3Prendete una pirofila da forno e ungete il fondo con poco burro o olio

4Avvolgete i bastoncini di porro nel prosciutto cotto e adagiateli nella pirofila. Cospargete la superficie con i cubetti di taleggio e il formaggio grattugiato

5Infornateli per 6/8 min, fino a che il formaggio non si sarà gratinato

6Impiattate il vosto contorno e servitelo in tavola

Buon Appetito!

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