Purè di zucca e patate

Name: Purè di zucca e patate
Total time: 15 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Patate cubettate small - 140 g; Zucca cubettata small - 80 g; Latte Uht PS - 30 ml; Formaggio stagionato 24 mesi grattugiato fresco - 5 g; Granarolo burro italiano - 4 g; Sale marino fino iodato - 3 g

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Kit ricetta

Preparazione:

15 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Patate cubettate small (140 g)
Zucca cubettata small (80 g)
Formaggio stagionato 24 mesi grattugiato fresco (5 g) (Latte)*

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Latte Uht PS (30 ml) (Latte)*
Granarolo burro italiano (4 g) (Latte)*
Sale marino fino iodato (3 g)

Allergeni*

Latte: il formaggio è fatto con latte, che è un allergene certo.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Questo prodotto è preparato con ingredienti che all’origine sono senza glutine, ma non è certificato come tale. Non possiamo garantire che non vi siano state contaminazioni da glutine durante la preparazione del piatto.

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Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Mettete in un pentolino le patate e la zucca, riempitelo di acqua fredda e portate a bollore. Fate cuocere per 8/10 minuti circa

2 Quando le patate e la zucca saranno cotte, scolatele e schiacciatele in un tegame con uno schiaccia patate o un passaverdure

3Aggiungete il burro e il latte tiepido e amalgamate a fiamma bassa per qualche minuto

4 Per un purè più ricco aggiungete anche il formaggio gratuggiato e dopo averlo impiattato servitelo ben caldo

Buon appetito!

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