Ingredienti per
Ravioli di magro con salsa di noci artigianale
Ripieni di ricotta e spinaci
Descrizione
Siete alla ricerca di un primo piatto semplice, ma davvero gustoso per il pranzo della domenica? In liguria vi consiglierebbero sicuramente i ravioli di magro conditi con sugo di noci: una salsa artigianle, prodotta da noi, dal carattere deciso che incontra un ripieno delicato.
Il prodotto è preparato, porzionato e confezionato il giorno della vostra consegna.
Ti consigliamo di consumarlo entro 3/4 giorni dalla data del confezionamento.
Ingredienti
Salsa noci
50 g
Ingredienti opzionali
Ingredienti da dispensa
(non inclusi nel prezzo sopraindicato)
(non inclusi nel prezzo sopraindicato)
Istruzioni
Cottura dei ravioli
1Mettete l'acqua a bollire in una pentola
2Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore
3Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete i ravioli, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 5 minuti (girate ogni 2 minuti circa)
Completamento piatto
4Quando i ravioli saranno cotti versateli dallo scolapasta direttamente in un contenitore sufficiente a contenere tutte le porzioni ordinate. Tenete da parte mezzo bicchiere di acqua di cottura
5Aggiungete la salsa di noci e mescolate, se serve aggiungete anche un po' dell'acqua di cottura che avete conservato
11 Mettete le porzioni nel piatto e servite in tavola6
Buon appetito!
