Ravioli di magro con salsa di noci artigianale

Name: Ravioli di magro con salsa di noci artigianale
Total time: 10 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Ravioli freschi ricotta e spinaci - 125 g; Salsa noci - 50 g; Sale marino grosso iodato - 5 g

Ripieni di ricotta e spinaci

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3,43 €

Kit ricetta

Preparazione:

10 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Ravioli freschi ricotta e spinaci (125 g) (Glutine, Latte, Solfiti, Uova)*
Salsa noci (50 g) (Frutta a guscio, Latte)*

Ingredienti opzionali

Formaggio grattugiato fresco 24 mesi (5 g) (Latte)*

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Sale marino grosso iodato (5 g)

Allergeni*

Frutta a guscio: presente sotto forma di noci.
Glutine: contiene farina di grano tenero e semola di grano duro.
Latte: contiene ricotta, siero di latte, latte vaccino e crema di latte.. presente in panna da cucina, burro e formaggio stagionato.
Solfiti: presenza indicata nella lista degli allergeni.
Uova: contiene uova.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Siete alla ricerca di un primo piatto semplice, ma davvero gustoso per il pranzo della domenica? In liguria vi consiglierebbero sicuramente i ravioli di magro conditi con sugo di noci: una salsa artigianle, prodotta da noi, dal carattere deciso che incontra un ripieno delicato.

Il prodotto è preparato, porzionato e confezionato il giorno della vostra consegna.

Ti consigliamo di consumarlo entro 3/4 giorni dalla data del confezionamento.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

Cottura dei ravioli

1Mettete l'acqua a bollire in una pentola

2Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore

3Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete i ravioli, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 5 minuti (girate ogni 2 minuti circa)

Completamento piatto

4Quando i ravioli saranno cotti versateli dallo scolapasta direttamente in un contenitore sufficiente a contenere tutte le porzioni ordinate. Tenete da parte mezzo bicchiere di acqua di cottura

5Aggiungete la salsa di noci e mescolate, se serve aggiungete anche un po' dell'acqua di cottura che avete conservato

11 Mettete le porzioni nel piatto e servite in tavola6

Buon appetito!

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