Riso alla cantonese

Name: Riso alla cantonese
Total time: 10 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Riso basmati cotto - 160 g; Piselli cotti - 25 g; Prosciutto cotto cubettato - 20 g; Uova da galline allevate all'aperto senza OGM, senza Antibiotici - Italia CAT. A - 1 unità (40 g); Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 5 ml; Sale marino fino iodato - 2 g

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Kit ricetta

Preparazione:

10 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Il riso alla cantonese è un primo piatto composto da riso basmati arricchito da piselli, uovo e prosciutto cotto ed è uno dei piatti più ordinati nei ristoranti cinesi del nostro paese. Oggi puoi preparartelo comodamente anche a casa tua in pochi minuti. Se vi piace il cibo etnico non potete non provarlo!

Istruzioni

1Rompete le uova in una boule, aggiungete il sale e sbattetele leggermente

2Prendete una padella antiaderente aggiungete poco olio extra vergine di oliva e ponetela sul fuoco a fiamma media. Aggiungete le uova e con un cucchiaio di legno iniziate a mescolare il composto per stracciarlo

3Quando le uova saranno ben strapazzate aggiungete anche i piselli, il prosciutto ed infine il riso

4Fatelo saltare per 2/3 minuti4

5
Distribuite il riso alla cantonese nei piatti e servitelo

Buon appetito!

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Riso alla cantonese

Preparazione:

Il kit contiene porzione normale

Dalla dispensa non inclusi nel kit

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