Riso alla cantonese

Name: Riso alla cantonese
Total time: 10 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Riso basmati cotto - 160 g; Piselli cotti - 25 g; Prosciutto cotto cubettato - 20 g; Uova da galline allevate all'aperto senza OGM, senza antibiotici - Italia CAT. A - 1 unità (40 g); Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 5 ml; Sale marino fino iodato - 2 g

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Kit ricetta

Preparazione:

10 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Riso basmati cotto (160 g)
Piselli cotti (25 g)
Prosciutto cotto cubettato (20 g)
Uova da galline allevate all'aperto senza OGM, senza antibiotici - Italia CAT. A (1 unità (40 g)) (Uova)*

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (5 ml)
Sale marino fino iodato (2 g)

Allergeni*

Uova: il prodotto è chiaramente indicato come uova.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Il riso alla cantonese è un primo piatto composto da riso basmati arricchito da piselli, uovo e prosciutto cotto ed è uno dei piatti più ordinati nei ristoranti cinesi del nostro paese. Oggi puoi preparartelo comodamente anche a casa tua in pochi minuti. Se vi piace il cibo etnico non potete non provarlo!

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Rompete le uova in una boule, aggiungete il sale e sbattetele leggermente

2Prendete una padella antiaderente aggiungete poco olio extra vergine di oliva e ponetela sul fuoco a fiamma media. Aggiungete le uova e con un cucchiaio di legno iniziate a mescolare il composto per stracciarlo

3Quando le uova saranno ben strapazzate aggiungete anche i piselli, il prosciutto ed infine il riso

4Fatelo saltare per 2/3 minuti4

5Distribuite il riso alla cantonese nei piatti e servitelo

Buon appetito!

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