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Riso basmati alla carbonara leggera (Ingredienti per 2 porzioni)

Ricetta ideata da Cecilia Bobba dietista nutrizionista
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Kit ricetta

Preparazione:

15 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Descrizione

Questo kit ideato da Cecilia Bobba, dietista nutrizionista, fa parte della nostra speciale linea equilibrio, pensata per il tuo benessere e nata per farti cucinare in modo semplice, veloce e comodo piatti leggeri che ti aiutano a mangiare bene ogni singolo giorno.

 

 

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1In una ciotola sbattete l'uovo con il pecorino e un cucchiaio di acqua 
2Prendete una padella, meglio se antiaderente, aggiungete un cucchiaino di olio extra vergine di oliva e fatelo scaldare per qualche secondo
3Aggiungete lo speck, lasciatelo colorire e unite il riso basmati già cotto. Fatelo scaldare mescolandolo per un paio di minuti
4Spegnete la fiamma, aggiungete la crema di uovo e mescolate velocemente
5Servite il riso con una spolevarate di pepe

 

Buon appetito!

 

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