Riso venere con verdure cubettate e basilico
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1,86 €
Kit ricetta
Preparazione:
50 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Il kit contiene
porzione normale
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Descrizione
Riso venere condito con zucchine e carote cubettate.
Prodotto porzionato e confezionato il giorno della vostra consegna.
Per le verdure si consiglia di consumarle entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.
Istruzioni
Preparazione condimento
1 Accendete il forno a una temperatura di 170 gradi
2 Usate una placca da forno o teglia (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di verdure e riso ordinati
Suggerimento: a questo punto mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 gr di riso)
3 Mettete le verdure nella placca da forno/teglia
4 Aggiungete olio extra vergine d'oliva e sale fino
5 Quando il forno ha raggiunto la temperatura infornate e cuocete per 24 minuti
Cottura riso
6 Se non lo avete già fatto mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 gr di riso)
7 Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 gr) e portate a bollore
8Quando l'acqua bolle aggiungete il riso, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 45 minuti (girate ogni 12/15 minuti circa)
9 Scolate il riso, e unitelo alla teglia con le verdure che a questo punto saranno gia cotte
Completamento piatto
10 Aggiungete il basilico fresco precendetemete spezzettato e mescolate con delicatezza
11 Servite in tavola
Buon appetito!
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