Salsiccia e fagioli

Name: Salsiccia e fagioli
Total time: 20 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Salsiccia luganica 3pz (130gr) - 1 unità (130 g); Fagioli borlotti bio cotti - 60 g; Passata di pomodoro - 100 g; Cipolla tritata - 5 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 4 ml; Rosmarino fresco - 2 g

Con salsiccia del territorio e fagioli borlotti Bio

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Kit ricetta

Preparazione:

20 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Tipico secondo piatto autunnale dal sapore intenso. Ricetta rustica che unisce due ingredienti che insieme formano una coppia invincibile: salsiccia luganica e fagioli borlotti! Il tutto annegato in un corposo sughetto. E mi raccomando non dimenticarti di fare la scarpetta!

Prodotto porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento

Per maggiori info, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

Preparazione ricetta

1Mettete sul fuoco una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di prodotto ordinato

2Aggiungete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 g) e riscaldatelo a fiamma media per 1 minuto

3Aggiungete la cipolla e fatela imbiondire (circa 1 minuti a fiamma medio bassa).

4A questo punto aggiungete la salsiccia e il rosmarino e fate cuocere a fiamma media per 3/4 minuti preferibilmente senza coperchio

5Aggiungete la passata di pomodoro, mischiate delicatamente il tutto, coprite con un coperchio e fate cuocere per 10 minuti circa mescolando a metà cottura

6A questo punto aggiungete anche i borlotti e fate cuocere per altri 5 minuti.

7Eliminate il rametto di rosmarino e servite in tavola

Buon appetito!

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