Salsiccia e fagioli

Name: Salsiccia e fagioli
Total time: 20 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Salsiccia luganica 3pz (130gr) - 1 unità (130 g); Fagioli borlotti bio cotti - 60 g; Passata di pomodoro - 100 g; Cipolla tritata - 5 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 4 ml; Rosmarino fresco - 2 g

con salsiccia del territorio e fagioli borlotti Bio

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Kit ricetta

Preparazione:

20 min

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Descrizione

Tipico secondo piatto autunnale dal sapore intenso. Ricetta rustica che unisce due ingredienti che insieme formano una coppia invincibile: salsiccia luganica e fagioli borlotti! Il tutto annegato in un corposo sughetto. E mi raccomando non dimenticarti di fare la scarpetta!

Prodotto porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento

Istruzioni

Preparazione ricetta

1Mettete sul fuoco una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di prodotto ordinato

2Aggiungete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 g) e riscaldatelo a fiamma media per 1 minuto

3Aggiungete la cipolla e fatela imbiondire (circa 1 minuti a fiamma medio bassa).

4A questo punto aggiungete la salsiccia e il rosmarino e fate cuocere a fiamma media per 3/4 minuti preferibilmente senza coperchio

5Aggiungete la passata di pomodoro, mischiate delicatamente il tutto, coprite con un coperchio e fate cuocere per 10 minuti circa mescolando a metà cottura

6A questo punto aggiungete anche i borlotti e fate cuocere per altri 5 minuti.

7Eliminate il rametto di rosmarino e servite in tavola

Buon appetito!

Salsiccia e fagioli

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