Salsiccia e funghi
Salsiccia e funghi freschi
Kit ricetta
Preparazione:
20 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Descrizione
Secondo piatto tipico autunnale, con salsiccia luganica del territorio e funghi champignon crema coltivati di origine Italia.
Prodotto porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.
Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1 Togliete le fettine di aglio ed il prezzemolo dalla confezione e adagiatele in un piatto
2 Mettete sul fuoco una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di prodotto ordinato
3 Aggiungete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 g) e riscaldate a fiamma media per 1 minuto
4 Aggiungete le fettine di aglio e fatele imbiondire (circa 2 minuti a fiamma medio bassa). Una volta imbiondito l'aglio, eliminatelo (se amate il suo gusto potete tritarlo e lasciarlo nel tegame)
5 A questo punto aggiungete i funghi ed il sale. Fate cuocere a fiamma media per 3/4 minuti, preferibilmente senza coperchio
6 Aggiungete la salsiccia, mischiate delicatamente il tutto, coprite con un coperchio e fate cuocere per 15 minuti circa girando il tutto ogni 5 minuti circa.
7 Nel frattempo tritate grossolanamente il prezzemolo
8A cottura ultimata aggiungete il prezzemolo tritato e servite nel piatto
Buon appetito!
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