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Salsiccia e funghi

Salsiccia e funghi freschi
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2,68 €
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Kit ricetta

Preparazione:

20 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

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Ingredienti opzionali

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Descrizione

Secondo piatto tipico autunnale, con salsiccia luganica del territorio e funghi champignon crema coltivati di origine Italia.

 

Prodotto porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4  giorni dalla data di confezionamento

Istruzioni

1 Togliete le fettine di aglio ed il prezzemolo dalla confezione e adagiatele in un piatto
2 Mettete sul fuoco una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di prodotto ordinato
3 Aggiungete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 g) e riscaldate a fiamma media per 1 minuto
4 Aggiungete le fettine di aglio e fatele imbiondire (circa 2 minuti a fiamma medio bassa). Una volta imbiondito l'aglio, eliminatelo (se amate il suo gusto potete tritarlo e lasciarlo nel tegame)
5 A questo punto aggiungete i funghi ed il sale. Fate cuocere a fiamma media per 3/4 minuti, preferibilmente senza coperchio
6 Aggiungete la salsiccia, mischiate delicatamente il tutto, coprite con un coperchio e fate cuocere per 15 minuti circa girando il tutto ogni 5 minuti circa.
7 Nel frattempo tritate grossolanamente il prezzemolo
8A cottura ultimata aggiungete il prezzemolo tritato e servite nel piatto

 

Buon appetito!

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