Scaloppine ai funghi

La scaloppina ai funghi è un piatto classico della cucina italiana, amato per il suo sapore ricco e avvolgente. In questa deliziosa ricetta, sottili fettine di lonza di maiale vengono saltate in padella fino a ottenere una doratura uniforme e una consistenza tenera. I funghi champignon, già puliti e tagliati, vengono poi aggiunti per dare al piatto un sapore più deciso. La combinazione di ingredienti freschi e genuini garantisce un piatto pieno di gusto e perfetto da gustare in qualsiasi occasione. Servita con contorni come patate arrosto o verdure alla griglia, con la sua semplicità e bontà, questa ricetta è sicuramente un successo assicurato a tavola. 

Se non consumati subito, le fettine di lonza possono essere congelate.