Fagottino funghi e salsiccia
Kit ricetta
Preparazione:
45 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Descrizione
Se sei alla ricerca di un antipasto o di secondo piatto dal sapore deciso, il fagottino con funghi e salsiccia non ti deluderà. Una sfoglia croccante avvolge un ripieno dal gusto travolgente! Ma se ancora non sei soddisfatt* ti consigliamo di arricchire il tuo ripieno con l'aggiunta della provola affumicata.
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
Preparazione ricetta
1In una padella, meglio se antiaderente, aggiungete l'olio extra vergine di oliva e le fettine di aglio. Fatelo imbiondire (circa 2 minuti a fiamma medio bassa) ed eliminatelo
2A questo punto aggiungete i funghi e salateli. Fateli cuocere a fiamma media per 6/8 minuti, preferibilmente senza coperchio
3Nel frattempo accendete il forno a 170° e tritate il prezzemolo
4Trascorsi i minuti di cottura dei funghi aggiungete la salsiccia e cuocete per altri 5 minuti. A fine cottura aggiungete il prezzemolo tritato e fate intiepidire
5Stendete la sfoglia fino a creare un rettangolo grande il doppio della sua forma iniziale
6Mettete al centro della sfoglia il ripieno di funghi e salsiccia (anche la provola se l'avete selezionata)
7Chiudete formando un rettangolo e fate sulla superficie della sfoglia tre incisioni in obliquo di circa 1 cm l'una
8Spennellate la superficie con del latte e infornate il fagottino per 30 minuti fino a che non sarà dorato8
9Fatelo raffreddare qualche minuto e servitelo
Buon appetito!
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