Hamburger di San Valentino
Con funghi, asiago e speck
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6,64 €
Kit ricetta
Preparazione:
15 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Allergeni*
- Glutine: contiene farina di semola di grano duro, farina di orzo e farro, che sono cereali contenenti glutine.
- Latte: il prodotto contiene latte come indicato nella lista degli ingredienti.
- Sesamo: contiene semi di sesamo.
Allergeni possibili*
- Glutine: nonostante sia indicato come senza glutine, le spezie e le piante aromatiche potrebbero contenere tracce di glutine.
- Solfiti: le spezie e le piante aromatiche utilizzate potrebbero contenere solfiti come conservanti.
*Attenzione!
Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
Cerchi una ricetta diversa dalle classiche proposte per la cena di San Valentino, ma molto gustosa e saporita? Prova l'hamburger boscaiolo con funghi, asiago e speck, da assaporare ad ogni morso magari davanti ad un bel film romantico. E se vuoi un piatto ancora più goloso abbinalo ale nostre irreristibili patate al forno.
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1Prendete una padella, aggiungete l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 g) e riscaldate a fiamma media per 1 minuto
2Aggiungete i funghi, salateli e fateli cuocere a fiamma media per 6/8 minuti, preferibilmente senza coperchio
3Nel frattempo dedicatevi alla cottura della carne. Prendete una padella, aggiungete pochissimo olio extra vergine d'oliva (mezzo cucchiaino) e fatela scaldare a fiamma alta per 30 secondi circa3
4 Moderate la fiamma, aggiungete la carne già salata su entrambi i lati e cuocetela per 5/6 minuti4
5Giratela con delicatezza e cuocete per altri 5/6 minuti
6Un minuto prima che abbia completato la sua cottura posizionate sopra la carne le fettine di formaggio e coprite la padella con un coperchio per farlo sciogliere meglio
7Tagliate il pane a metà orizzontalmente e scaldatelo nella padella insieme alla carne per renderlo più croccante
8Disponete la base del panino nel piatto, aggiungete la carne, i funghi e lo speck e chiudete con la seconda metà del pane. Servite in tavola il vostro hamburger boscaiolo
Buon appetito!
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