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Tartare di tonno

Tonno pinne gialle abbattuto, ideale da mangiare crudo
Ricevi il kit con tutti gli ingredienti per preparare alla perfezione questo piatto, già lavati, pesati e porzionati!
4,64 €
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Kit ricetta

Preparazione:

5 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

La tartare di tonno è un piatto molto gustoso ed elegante, adatto a diverse occasioni. E' l'antipasto ideale per gli amanti del pesce crudo. Noi te lo proponiamo nella sua versione al naturale, condito solo con olio, sale, pepe e qualche goccia di limone per permetterti di gustare al meglio il suo delicato sapore.

 

Il prodotto (abbattuto a - 60°), viene porzionato e confezionato il giorno della tua consegna

Ti consigliamo di mangiarlo entro 2/3 giorni dalla data di confezionamento

Istruzioni

preparazione della ricetta
1Sminuzzate a coltello i cubetti di tonno se preferite una tartare più fine
2Metteli in boule con sale, olio e pepe e amalgamate. Appena prima di impiattare aggiungete anche qualche goccia di limone (è importate fare all'ultimo questo passaggio per evitare che il tonno cuocia a contatto con l'acidità del limone)
3Impiattate la tartare autandovi con un coppapasta  e servitela

Buon appetito!

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