Ingredienti per
Tartare di tonno con pomodorini, olive e capperi
Tonno pinne gialle abbattuto, ideale da mangiare crudo
Descrizione
La tartare di tonno è un piatto molto gustoso ed elegante, adatto a diverse occasioni. E' l'antipasto ideale per gli amanti del pesce crudo. Noi te lo proponiamo arricchito da capperi, olive e pomodorini e condito solo con olio, sale, pepe e qualche goccia di limone.
Il prodotto (abbattuto a - 60°), viene porzionato e confezionato il giorno della tua consegna
Ti consigliamo di mangiarlo entro 2/3 giorni dalla data di confezionamento
Ingredienti
Ingredienti da dispensa
(non inclusi nel prezzo sopraindicato)
(non inclusi nel prezzo sopraindicato)
Istruzioni
preparazione della ricetta
1Sminuzzate a coltello i cubetti di tonno se preferite una tartare più fine
2Tagliate i pomodorini a dadini e sminuzzate i capperi e le olive. Metteteli in una boule, aggiungete sale, olio e pepe e amalgamate.
3Aggiungete anche il tonno e mescolate
4Appena prima di impiattare potete aggiungete anche qualche goccia di limone (è importate fare all'ultimo questo passaggio per evitare che il tonno cuocia a contatto con l'acidità del limone)
5Impiattate la tartare autandovi con un coppapasta e servitela
Buon appetito!
