Trofie fresche alla ligure

Name: Trofie fresche alla ligure
Total time: 18 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Trofie fresche - 100 g; Pesto artigianale - 40 g; Patate cubettate small - 20 g; Fagiolini cotti - 15 g; Sale marino grosso iodato - 9 g

Con pesto artigianale, patate e fagiolini

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2,60 €

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Kit ricetta

Preparazione:

18 min

Conservazione:

Frigorifero

Si consiglia di consumare entro 4 giorni dalla data di confezionamento.

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Trofie fresche (100 g) (Glutine)*

Pesto artigianale (40 g) (Frutta a guscio, Latte)*

Basilico fresco
Aglio a fette
Pinoli (Frutta a guscio)*
Olio extra vergine di oliva Bio Levante
Formaggio stagionato 24 mesi grattugiato fresco (Latte)*
Pecorino romano grattugiato (Latte)*
Sale marino grosso iodato

Patate cubettate small (20 g)

Fagiolini cotti (15 g)

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Sale marino grosso iodato (9 g)

Allergeni*

Frutta a guscio: il prodotto contiene pinoli, che sono un tipo di frutta a guscio.
Glutine: contiene farina di grano duro, che è un cereale contenente glutine.
Latte: il formaggio è fatto con latte, che è un allergene certo.. contiene latte di pecora

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Prepara un classico piatto della tradizione ligure con il Kit Trofie alla Ligure! Include trofie fresche e tutti gli ingredienti già tagliati e dosati, pronti per essere usati. In pochi minuti potrai gustare una combinazione perfetta di sapori autentici, con il pesto come protagonista e il giusto equilibrio di patate e fagiolini. Una soluzione pratica e veloce, senza rinunciare alla qualità e alla genuinità della ricetta originale.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Tagliate i fagiolini in 2/3 parti

2Mettete l'acqua a bollire in una pentola (3 bicchieri di acqua ogni 100 g di pasta)

2 Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore

3 Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete la pasta e le patate, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore). Fate cuocere per 6 minuti (girate ogni 3 minuti circa)4

5Nel frattempo mettete il pesto in un contenitore insieme ai fagiolini

6Quando pasta e patate saranno cotte scolatele e versatele nel contenitore del condimento

6 Amalgamate bene, mettete le porzioni nel piatto e servite in tavola7

Buon appetito!

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