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Trofie fresche alla ligure

Con pesto artigianale, patate e fagiolini
Vuoi cucinare questa ricetta? Con PlanEat ricevi un kit con tutti gli ingredienti freschi, pesati, lavati e tagliati! Scopri di più!
2,60 €
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Kit ricetta

Preparazione:

18 min

Conservazione:

Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 4 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Allergeni*

  • Frutta a guscio: il prodotto contiene pinoli, che sono un tipo di frutta a guscio.
  • Glutine: contiene farina di grano duro, che è un cereale contenente glutine.
  • Latte: il formaggio è fatto con latte, che è un allergene certo.. contiene latte di pecora
*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Prepara un classico piatto della tradizione ligure con il Kit Trofie alla Ligure! Include trofie fresche e tutti gli ingredienti già tagliati e dosati, pronti per essere usati. In pochi minuti potrai gustare una combinazione perfetta di sapori autentici, con il pesto come protagonista e il giusto equilibrio di patate e fagiolini. Una soluzione pratica e veloce, senza rinunciare alla qualità e alla genuinità della ricetta originale.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Tagliate i fagiolini in 2/3 parti
2Mettete l'acqua a bollire in una pentola (3 bicchieri di acqua ogni 100 g di pasta)
2 Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore
3 Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete la pasta e le patate, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore). Fate cuocere per 6 minuti (girate ogni 3 minuti circa)4
5Nel frattempo mettete il pesto in un contenitore insieme ai fagiolini
6Quando pasta e patate saranno cotte scolatele e versatele nel contenitore del condimento
6 Amalgamate bene, mettete le porzioni nel piatto e servite in tavola7
 
Buon appetito!
 

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