Uova occhio di Bue (2 uova a porzione)

1,04 €

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Kit ricetta

Preparazione:

6 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Uova da galline allevate all'aperto senza OGM, senza Antibiotici - Italia CAT. A 2 unità (80 g)

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante 5 ml

Sale marino fino iodato 2 g

Descrizione

Piatto semplice e veloce

Le uova utilizzate sono  da galline allevate all'aperto, senza OGM, senza Antibiotici - Italia CAT. A

Istruzioni

Cottura uova

1 Usate una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di uova ordinate

2 Aggiungete pochissimo olio extra vergine d'oliva per ungere il fondo della padella e mettete la padella sul fuoco a fiamma alta per 1 minuto

3 Aggiungete le uova (aprendole direttamente nella padella). Fate cuocere per 3/4 minuti

Completamento piatto

4 Prelevate l'uovo cotto dalla padella, usando una paletta da cucina, e disponete l'uovo nel piatto

5 Aggiungete un filo di olio extra vergine d'oliva, il sale fino e servite in tavola

 

Buon appetito!

Abbinalo con

• Nildo Rosso Oltrepò Pavese Cantina Grazioli

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