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Uova sode (1 uovo a porzione)

Ricevi il kit con tutti gli ingredienti per preparare alla perfezione questo piatto, già lavati, pesati e porzionati!
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Kit ricetta

Preparazione:

10 min
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Descrizione

Uova sode: uova da galline allevate all'aperto, senza OGM, senza Antibiotici - Italia CAT. A

Istruzioni

Preparazione 
1 Prendete un pentolino capiente per il numero di uova, adagiatele dentro e copritele con acqua fredda
2 Accendete la fiamma, portate a bollore, moderate la fiamma e fate passare 9 minuti
Raffreddate le uova
3 Mettete il pentolino sotto l'acqua corrente fredda finchè le uova non diventano tiepide per essere pulite senza scottarvi
Completamento piatto
4 Pulite le uova eliminando tutte le traccie di guscio
5 Tagliatele a metà per il lungo
6 Aggiungete il sale, mettete le porzioni nel piatto e servite in tavola

 

Buon appetito!