Ingredienti per

Uova strapazzate

con uova allevate a terra Italia

Prezzo:
0,90 €
Descrizione

Piatto veloce e proteico, ideale per prima colazione o per una cena leggera.

Prodotto porzionato e confezionato il giorno della vostra consegna

Istruzioni
Preparazione
1 In una boule rompete le uova, aggiungete il latte, (un cucchiaio corrisponde a circa 15 ml), il sale ed il pepe. 
2Sbattete energicamente amalgamando il composto
3Prendete una padella antiaderente sufficententemente capiente per la quantità di prodotto ordinato, aggiungete il burro e ponetela sul fuoco a fiamma bassa.
4Una volta sciolto il burro, distibuitelo sulla base della padella con un movimento rotatorio del polso
5A questo punto aggiungete il vostro composto,  mischiate velocemente con un cucchiaio di legno per evitare che al primo contatto con la padella calda  l'uovo si solidifichi troppo, decidete voi la cottura delle vostre uova strapazzate. Consigliamo una cottura di circa 30 /40 secondi.
6 Servite nei piatti 
Buon appetito!
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