Zucchine trifolate

Name: Zucchine trifolate
Total time: 15 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Zucchine mezza luna - 150 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 5 ml; Sale marino fino iodato - 1 g

Zucchine fresche origine Italia

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Kit ricetta

Preparazione:

15 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Zucchine mezza luna (150 g)

Ingredienti opzionali porzione normale

Aglio a fette (2 g)

Prezzemolo fresco (2 g)

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (5 ml)

Sale marino fino iodato (1 g)

Descrizione

Classico contorno di facile preparazione.

Prodotto preparato e confezionato il giorno della vostra consegna.

Si consiglia di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

Istruzioni

Preparazione ingredienti

1 Togliete le fettine di aglio ed il prezzemolo dalla confezione e adagiatele in un piatto

Cottura zucchine

2 Mettete sul fuoco una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di zucchine ordinata

3 Aggiungete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 g) e riscaldate a fiamma media per 1 minuto

4 Aggiungete le fettine di aglio e fatele imbiondire (circa 2 minuti a fiamma medio bassa). Una volta imbiondito l'aglio, eliminatelo (se amate il suo gusto potete tritarlo e lasciarlo nel tegame)

5 A questo punto aggiungete le zucchine e il sale. Fate cuocere a fiamma media per 10/12 minuti, preferibilmente senza coperchio

6 Nel frattempo tritate grossolanamente il prezzemolo

7 A cottura ultimata aggiungete il prezzemolo tritato e servite nel piatto

Buon appetito!

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