Burger di broccoli e carote
Kit ricetta
Preparazione:
25 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Allergeni*
- Glutine: contiene farina di frumento tipo 00, che è un cereale contenente glutine.
- Latte: il formaggio è un prodotto lattiero-caseario e contiene latte.
*Attenzione!
Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
Il burger di broccoli e carote è una deliziosa ricetta pensata per offrirti un'opzione saporita e nutriente, ideale se stai cercando una variazione leggera e gustosa ai classici hamburger. L'utilizzo di broccoli e carote fresche garantisce un piatto ricco di nutrienti e di sapore autentico. La combinazione di verdure di stagione dona al burger un gusto fresco e genuino, perfetto per un pasto leggero.
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1Prendete un tegame dai bordi alti che possa contenere tutto il prodotto ordinato, riempitelo di acqua, aggiungete il sale e portate a bollore
2Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete i broccoli e le carote e fateli cuocere per 15/20 minuti
3Quando le verdure saranno ben cotte, scolate molto bene, mettetele in una boule e schiacciatele con una forchetta
4 Aggiungete il parmigiano e metà dose di pane grattugiato. Mescolate e lasciate riposare 10 min in frigorifero
5Ora create il vostro burger. Mettete metà impasto all'interno di un coppapasta, aggiungete il caciocavallo, se l'avete scelto come ingrediente opzionale e ricoprite con altro impasto. Se preferite, al posto del burger, potete creare anche delle piccole polpettine5
6
Prendete una padella antiaderente, aggiungete l'olio extra vergine e portatelo a temperatura
7Passate i burger nel pangrattato, aggiungeteli all'interno della padella e cuoceteli 3 minuti circa per lato
8
Una volta cotti serviteli in tavola ben caldi
Buon Appetito!
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