Cavolfiori gratinati al forno con besciamella
Kit ricetta
Conservazione:
Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 6 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Il kit contiene
porzione normale
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Allergeni*
- Latte: il prodotto contiene burro e panna, che sono derivati del latte.. il formaggio è fatto con latte, che è un allergene certo.
*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
Il kit per cavolfiori gratinati ti permette di preparare con facilità un piatto classico e irresistibile. Le rosette di cavolfiore arrivano già pulite e pronte per la cottura, mentre la nostra besciamella, realizzata artigianalmente nella cucina di PlanEat, è già pronta per ottenere una gratinatura cremosa e dorata. In pochi minuti avrai un contorno ricco e genuino, dal sapore autentico e avvolgente, perfetto anche come piatto unico leggero.
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1 Mettete l'acqua a bollire in una pentola (3 bicchieri di acqua ogni 100 g di cavolfiori)
2 Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore
3 Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete i cavolfiori, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 8 minuti
4 Nel frattempo accendete il forno a 200°
5 Prendete una pirofila e ungetela con poco burro. Mescolate la besciamella con qualche cucchiaio di latte per renderla fluida e tenetela da parte
6 Quando i cavolfiori saranno cotti, scolateli con un mestolo forato e disponeteli all'interno della pirofila
7 Copriteli con la besciamella e cospargeteli con il formaggio grattugiato
8 Cuoceteli per 8/10 min a 200°, fino a che non si saranno ben gratinati in superficie
9 Impiattateli e serviteli
Buon appetito!
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