Cotoletta di pesce spada

Name: Cotoletta di pesce spada
Total time: 10 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Fettina di pesce spada fresco - 1 unità (120 g); Gratinatura mare - 30 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 1.50 ml

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Kit ricetta

Preparazione:

10 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Fettina di pesce spada fresco (1 unità (120 g)) (Pesce)*
Gratinatura mare (30 g) (Glutine, Pesce)*

Pane grattugiato (Glutine)*
Passata di pomodoro
Acciughe in olio di girasole (Pesce)*
Sale marino fino iodato
Aglio a fette
Prezzemolo fresco

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (1.50 ml)

Allergeni*

Glutine: contiene farina di frumento tipo 00 nel pane grattugiato.
Pesce: il prodotto è una fettina di pesce spada fresco, quindi contiene pesce.. contiene acciughe.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

La cotoletta di pesce spada è un secondo piatto che ti porta subito al mare.

Il pesce spada è un pesce dalla carne compatta e soda, pregiato e nutriente, ricco di proteine, omega-3 e minerali. Per garantirti un prodotto di massima qualità e freschezza selezioniamo personalmente il pesce, al Mercato Ittico di Milano, la mattina stessa della tua consegna.

Questo piatto è ideale per una cena estiva o per una occasione speciale, in quanto offre un gusto intenso e delicato al tempo stesso.

Il prodotto è porzionato e confezionato il giorno della tua consegna

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

La fettina di pesce spada può essere congelata.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Impanate con la gratinatura la fettina di spada su entrambi i lati

2Prendete un tegame antiaderente sufficentemente capiente per la quantità di prodotto ordinato

3Aggiungete un filo di olio extra vergine di oliva, accendete la fiamma media e portate in temperatura per circa 1 minuto

4Aggiungete la fettina di spada, regolate la fiamma e cuocete 3/4 minuti per lato

5Servite in tavola

Buon Appetito!

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