Crema di zucca

Name: Crema di zucca
Total time: 20 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Zucca cubettata small - 200 g; Formaggio stagionato 24 mesi grattugiato fresco - 5 g; Cipolla tritata - 5 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 5 ml; Sale marino fino iodato - 4 g

Zucca fresca origine Italia

Vuoi cucinare questa ricetta? Con PlanEat ricevi un kit con tutti gli ingredienti freschi, pesati, lavati e tagliati! Scopri di più!

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Zucca cubettata small (200 g)
Formaggio stagionato 24 mesi grattugiato fresco (5 g) (Latte)*
Cipolla tritata (5 g)

Ingredienti opzionali porzione normale

Pepe nero macinato (1 g)

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (5 ml)
Sale marino fino iodato (4 g)

Allergeni*

Latte: il formaggio è un prodotto lattiero-caseario e contiene latte.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Scopri la nostra crema di zucca, la soluzione perfetta per una cucina comoda e veloce senza rinunciare al gusto autentico! Dimentica lo sbucciare e il tagliare la zucca, nel nostro kit la troverai già pronta da cuocere. Risparmierai tempo e fatica. Questa crema è il segreto per ottenere piatti cremosi e deliziosi in un attimo.

Prodotto porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

Il prodotto è fresco e può essere congelato

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1In un tegame, meglio se antiaderente, sufficiente a contenere la quantità di zucca ordinata (la crema aumenterà di 2 volte il suo volume), aggiungete l'olio e fatelo scaldare 1 minuto poi aggiugete la cipolla e fatela appassire 1

2Aggiungete la zucca e fatela rosolare per qualche minuto

3Aggiungete circa 150 ml di acqua per porzione, aggiungete il sale e regolate la fiamma perché continui con un leggero bollore per circa 15 minuti3

4A cottura ultimata con un frullatore ad immersione frullate il contenuto fino a renderlo una crema omogenea

5Gestite la densità della crema aggiungendo acqua se risultasse troppo densa o lasciandola sul fuoco per addensarla se troppo liquida

6Distribuitela nei piatti e servitela in tavola

Buon appetito!

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