Filetto di orata gratinato

Name: Filetto di orata gratinato
Total time: 20 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Filetto di orata fresco (100/120 g ) - 1 unità (120 g); Gratinatura mare - 25 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 1.50 ml

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Kit ricetta

Preparazione:

20 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Il nostro kit ingredienti per il filetto di orata gratinato include tutto il necessario per preparare un piatto delizioso e sano. Il filetto di orata fresco, ritirato la mattina stessa del giorno di consegna, viene sfilettato e porzionato con cura per garantirne la massima qualità e freschezza. Il pesce è accompagnato da pane per la gratinatura per ottenere una crosta croccante e saporita.

Consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento per preservare tutte le caratteristiche organolettiche e la freschezza del pesce. Tuttavia, il filetto di orata può essere congelato se necessario, senza compromettere il suo sapore e la sua consistenza.

Per ulteriori dettagli sugli ingredienti e per conoscere meglio la provenienza del pesce, visita la nostra sezione dedicata.

Istruzioni

Preparazione ingredienti

1 Impanate il filetto di orata con il pane per la gratinatura (fate aderire il pane ma non pressate con forza)

Cottura orata

2 Accendete il forno a una temperatura di 170 gradi

3 Usate una placca da forno o teglia (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di orata

4 Adagiate sulla placca da forno i filetti d'orata e aggiungete l'olio extra vergine

5 Quando il forno ha raggiunto la temperatura, infornate e cuocete per 18/20 minuti

6 Disponete le porzioni nel piatto e servite in tavola

Buon appetito!

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Filetto di orata gratinato

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