Filetto di orata scottato in padella

Name: Filetto di orata scottato in padella
Total time: 7 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Filetto di orata fresco (100/120 g ) - 1 unità (120 g); Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 1.50 ml; Sale marino fino iodato - 1 g

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Kit ricetta

Preparazione:

7 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Filetto di orata fresco (100/120 g ) (1 unità (120 g)) (Pesce)*

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (1.50 ml)
Sale marino fino iodato (1 g)

Allergeni*

Pesce: il filetto di orata è un tipo di pesce.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Il nostro kit per preparare il filetto di orata offre tutto il necessario per preparare un piatto semplice e delizioso. Il filetto di orata fresco viene ritirato la mattina stessa del giorno di consegna, sfilettato e porzionato con cura per garantirne la massima qualità e freschezza.

Consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento per preservare tutte le caratteristiche organolettiche e la freschezza del pesce. Tuttavia, il filetto di orata può essere congelato se necessario, mantenendo intatti sapore e consistenza.

Per ulteriori dettagli sugli ingredienti e per conoscere meglio la provenienza del pesce, visita la nostra sezione dedicata.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Condite il filetto di orata con il sale fino

2 Usate una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di orata ordinata

3Aggiungete pochissimo olio extra vergine d'oliva (servirà esclusivamente per ungere il fondo della padella) e mettete la padella sul fuoco a fiamma alta per 30 secondi

4Aggiungete l'orata già condita, moderate la fiamma portandola a fiamma bassa e cuocete per 2 minuti

5 Girate con delicatezza l'orata usando una paletta da cucina e cuocete per altri 2 minuti

6 Disponete l'orata nei piatti, condite con un filo d'olio extravergine d'oliva

Buon appetito!

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