Fusilli con asparagi e prosciutto

Name: Fusilli con asparagi e prosciutto
Total time: 25 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Fusilli - 80 g; Panna da cucina per ricette - 90 ml; Prosciutto cotto cubettato - 20 g; Asparagi freschi rondelle It - 40 g; Granarolo burro italiano - 10 g; Sale marino fino iodato - 2 g

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2,38 €

Kit ricetta

Preparazione:

25 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Primo piatto ricco e completo, semplice e veloce da preparare.

Prodotto porzionato e confezionato il giorno della vostra consegna.

Si consiglia il consumo entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento

Istruzioni

1Mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 g di pasta), aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore

2Nel frattempo prendete un tegame, meglio se antiaderente, aggiungete il burro, fatelo sciogliere e aggiungete gli asparagi. Fateli cuocere per circa 10 minuti girandoli di tanto in tanto2

3Aggiungete la panna e il prosciutto, salate, portate ad un bollore moderato e mescolate per circa 5/6 minuti

4Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete la pasta, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 11 minuti (girate ogni 3 minuti circa)4

5Versate la pasta dallo scolapasta direttamente nel tegame del condimento

6Sempre tenendo la fiamma moderata mescolate la pasta e il sugo per 1 minuto

7Spegnete la fiamma e mettete le porzioni nel piatto per servire in tavola

Buon appetito!

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Fusilli con asparagi e prosciutto

Preparazione:

Il kit contiene porzione normale

Dalla dispensa non inclusi nel kit

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