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Insalata di pasta caprese

Con mozzarella, pomodorini e basilico
Ricevi il kit con tutti gli ingredienti per preparare alla perfezione questo piatto, già lavati, pesati e porzionati!
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Kit ricetta

Preparazione:

15 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Questa fresca e colorata insalata è un tripudio di sapori italiani che vi farà innamorare al primo morso. Scegli il formato di pasta che preferisci e uniscilo ai pomodorini dolci e succosi, alle ciliegine di mozzarella cremose e alle foglie profumate di basilico fresco, creando una combinazione di sapori mediterranei da leccarsi i baffi.

La magia di questo primo piatto risiede nella sua semplicità...in pochi minuti, infatti, potrai trasformare questi ingredienti freschi e genuini in un piatto che stupirà il tuo palato.

La preparazione è un gioco da ragazzi: basta cuocere la pasta al dente, scolarla e condire con i pomodorini tagliati a metà, le ciliegine di mozzarella e le foglie di basilico. Un giro di olio extravergine di oliva, un pizzico di sale e pepe e la tua insalata di pasta caprese è pronta per essere gustata!

La nostra ricetta di insalata di pasta caprese è perfetta per i giorni in cui avete poco tempo, ma desiderate comunque un pasto gustoso e nutriente. Questo piatto si adatta a tutte le occasioni: pranzi al sacco, cene estive o come piatto principale leggero.

 

Prova altre varianti di insalata di pasta:

Pasta fredda tricolore

Fusilli con feta, olive e ciliegini

 

 

Il prodotto è porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

 

Istruzioni

1Mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 g di pasta)
2Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore
3Nel frattempo tagliate i pomodorini in 4/6 parti e il basilico a striscioline
Metteteli in un contenitore insieme alle ciliegine di mozzarella e condite con sale e olio 24
5Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete la pasta, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 11 minuti (girate ogni 3 minuti circa)
6Scolate la pasta e lasciatela intiepidire
6Versate la pasta nel condimento precedentemente preparato, mescolate e servite7
 
Buon appetito!