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Insalata di farro

Con pomodorini, rucola, zucchine e uovo
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4,01 €
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Kit ricetta

Preparazione:

10 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Ingredienti opzionali

Descrizione

Questo kit fa parte della nostra speciale linea equilibrio, ideata dal nostro nutrizionista Francesco, pensata per il tuo benessere e nata per farti cucinare in modo semplice, veloce e comodo piatti leggeri che ti aiutano a mangiare bene ogni singolo giorno.

Una corretta alimentazione ci permette di vivere in modo più sano ed equilibrato. La linea Equilibrio comprende piatti dedicati alla corretta alimentazione e ti aiuta a scegliere le giuste porzioni e combinazioni. I piatti della linea Equilibrio ti permettono di mangiare in modo più vario, mantenere la salute a tavola e mangiare con consapevolezza.

 

Insalata di farro con rucola, pomodorini, uovo e zucchine grigliate: un tripudio di freschezza e gusto!

Hai poco tempo ma desideri comunque gustare un piatto sano e delizioso? La nostra ricetta di insalata di farro con rucola, pomodorini, uovo e zucchine grigliate è la scelta perfetta!

Con pochi passaggi semplici e veloci, potrai creare un'insalata che ti conquisterà con la sua esplosione di sapori freschi. Il farro, ricco di nutrienti, si unisce alla rucola, ai pomodorini succosi, all'uovo morbido e alle zucchine grigliate per creare un mix di consistenze e sapori irresistibili.

Abbiamo pensato a tutto per semplificare al massimo la tua esperienza in cucina. Gli ingredienti sono già tagliati e porzionati per farti risparmiare tempo prezioso. Inoltre, il farro è già cotto e le zucchine sono già grigliate da noi, così potrai goderti l'insalata in pochi minuti.

L'insalata di farro è l'ideale per una cena leggera, un pranzo al sacco o un pasto veloce e salutare. Scopri il piacere di un pasto sano e gustoso in pochissimo tempo. Cucina con facilità e soddisfa il tuo palato con ogni boccone!

 

Completa il tuo pasto con un frutto.

Istruzioni

1Adagiate le uova in un pentolino e copritele con acqua fredda
2Portate a bollore, moderate la fiamma e cuocete 8 minuti
3Intanto tagliate i pomodorini e le zucchine grigliate e mettetele in una boule insieme alla rucola. Condite con olio e un pizzico di sale e aggiungete anche il farro
4Trascorsi gli 8 minuti mettete il pentolino sotto l'acqua corrente fredda finchè le uova non diventeranno tiepide per essere pulite senza scottarvi
5Pulite le uova eliminando tutte le traccie di guscio
6Tagliatele e mettetele nella boule insieme al farro e mescolate bene per amalgamare tutti gli ingredienti
7Servite in tavola
 
Buon appetito!

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