Verza e patate

Name: Verza e patate
Total time: 30 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Patate cubettate - 180 g; Verza Italia tagliata e lavata pronta al consumo - 150 g; Scamorza affumicata cubettata - 60 g; Porro origine italia mondato e lavato - 15 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 5 ml; Sale marino fino iodato - 1 g

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3,60 €

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Kit ricetta

Preparazione:

30 min

Conservazione:

Frigorifero

Si consiglia di consumare entro 5 giorni dalla data di confezionamento.

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Patate cubettate (180 g)

Patate cubettate (198 g)
Sale marino grosso iodato (0.90 g)

Verza Italia tagliata e lavata pronta al consumo (150 g)
Scamorza affumicata cubettata (60 g) (Latte)*
Porro origine italia mondato e lavato (15 g)

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (5 ml)
Sale marino fino iodato (1 g)

Allergeni*

Latte: contiene latte pastorizzato, che è un allergene.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Il kit ingredienti per patate e verza è un piatto ricco e genuino, pronto per essere completato facilmente a casa. Le patate e la verza, già pulite, tagliate e porzionate, si cuociono insieme per creare una base morbida e saporita, poi vengono arricchite con scamorza filante e passate al forno fino a ottenere una gratinatura dorata e irresistibile. Un comfort food semplice e gustoso, perfetto come contorno sostanzioso o come piatto unico vegetariano.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1
Prendete una pentola, metteteci un filo di olio e aggiungete i porri. Fateli cuocere per 8 min. Aggiungete la verza e le patate e fatele rosolare per qualche minuto. Aggiungete il sale e copritele con acqua calda

2
Moderate la fiamma, coprite la pentola con un coperchio e attendete che l'acqua si sia assorbita (per 2 porzioni ci vorranno circa 12 minuti)2

3
Accendete il forno in modalità grill

4

Nel frattempo prendete una pirofila da forno, adatta a contenere la quantità di patate e verza ordinate e ungete il fondo con burro o olio

5
Quando le verdure e le patate saranno cotte, distribuitele nella pirofila e distribuite sulla superficie i cubetti di scamorza

6
Mettete la pirofila in forno e fate dorare la superficie per 5 min

7
Servite il vostro contorno filante

Buon appetito!

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