Pinzimonio

Name: Pinzimonio
Total time: 5 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Bastoncini di carote lavati e mondati - 40 g; Sedano mondato - 40 g; Finocchio a spicchi - 40 g; Peperone bastoncino - 40 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 20 ml; Limone 1pz 100/130 g (circa 40ml di succo) - 5 ml; Sale marino fino iodato - 1 g

Con bastoncini di carota, sedano, finocchio e peperone

1,27 €

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Kit ricetta

Preparazione:

5 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Bastoncini di carote lavati e mondati 40 g

Sedano mondato 40 g

Finocchio a spicchi 40 g

Peperone bastoncino 40 g

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante 20 ml

Limone 1pz 100/130 g (circa 40ml di succo) 5 ml

Sale marino fino iodato 1 g

Descrizione

Il pinzimonio di verdure è un antipasto o un contorno molto leggero e salutare. Si tratta di un misto di verdure crude a pezzetti da intingere in un condimento di olio, sale e qualche goccia di limone.

La ricetta è nata su suggerimento dalla nostra planeater Stefania R.

Il prodotto è porzionato e confezionato il giorno della tua consegna

Si consiglia di consumare le verdure entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

Istruzioni

PREPARAZIONE CONDIMENTO

1In una ciotolina mettete il limone, l'olio e il sale ed emulsionate il tutto

2Mettete le vostre verdure in una ciotola dai bordi alti.

3Servite in tavola

Buon appetito!

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