Polpette di verdure

Name: Polpette di verdure
Total time: 40 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Verdure per dadolata di verdure - 300 g; Pane grattugiato - 80 g; Piselli cotti - 50 g; Formaggio stagionato 24 mesi grattugiato fresco - 30 g; Uova da galline allevate all'aperto senza OGM, senza Antibiotici - Italia CAT. A - 1 unità (40 g); Cipolla tritata - 6 g

Porzione da 10/12 pezzi

Promo Nuovi Iscritti! Codice per 10€ di sconto e consegna gratuita su tutti gli ordini di tutto il primo mese! Scopri di più!

6,38 €

Kit ricetta

Preparazione:

40 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Prepara gustose polpette di verdure in modo semplice e veloce con il nostro kit di ingredienti pronti all'uso! Con i nostri ingredienti già porzionati e tagliati, risparmierai tempo prezioso in cucina e dimenticherai gli avanzi e lo spreco di ingredienti.

Ti basterà seguire le nostre semplici istruzioni e in pochi minuti avrai delle polpettine croccanti e piene di sapore. Scegli la qualità dei nostri ingredienti freschi e prepara una deliziosa opzione vegetariana per te e la tua famiglia. Aggiungi un tocco di creatività alla tua tavola con le nostre polpette di verdure.

Scopri le altre nostre gustose polpette

Istruzioni

1Mettete sul fuoco una padella antiaderente, aggiungete l'olio, la cipolla e fate dorare per un paio di minuti

2Aggiungete le verdure cubettate e il sale e fate cuocere per 15 minuti a fiamma media girando ogni 3 minuti circa

3Quando le verdure si saranno ammorbidite mettetele in una boule e con una forchetta schiacciatene la metà circa

4Lasciatele intiepidire le verdure e successivamente aggiungete i piselli, 50 g di pane grattugiato (la rimanenza vi servirà per la panatura), il parmigiano e l'uovo. Mescolate e lasciate riposare l'impasto in frigorifero per una decina di minuti o anche per più tempo se ne avete la possibilità

5Riprendete l'impasto e formate delle polpettine leggermente schiacchiate, passatele nel pane grattugiato e sistematele su un piatto. Dovreste ricavarne circa 10 pezzi

6Prendete una padella, aggiungete dell'olio extra vergine di oliva e fatelo scaldare per 1 minuto, aggiungete le crocchette e fatele dorare 2/3 minuti per lato

7Servite le vostre polpettine vegetariane ancora calde

Buon appetito!

Perché Planeat.eco migliora la tua vita e quella del pianeta?

Devi solo pensare al menù! Ricevi a casa kit di ingredienti freschi, lavati, pesati e tagliati, per preparare i piatti scelti in modo facile e veloce!

Eviti lo spreco di cibo: ricevi tutto quel che ti serve nelle giuste dosi! Inoltre riduci il tuo impatto ambientale usando meno plastica grazie al nostro pack compostabile!

Risparmi la cosa più preziosa: il tempo! Grazie alla semplificazione e alla qualità che ti offriamo, mangi bene e senza stress, oltre a ridurre l'impatto ambientale.

Scopri tutti i vantaggi di Planeat.eco! Provaci e sfrutta la promozione!

Polpette di verdure

Preparazione:

Il kit contiene

Descrizione

Istruzioni

Abbinalo con

Perché Planeat.eco migliora la tua vita e quella del pianeta?